Pop-up restaurant met winkel

Het Bio Proeflokaal 2018. Ditmaal in het teken van de campagne ‘Elke hap telt’! Kom proeven, beleven, genieten!

Met het pop-up restaurant met winkel laten we jullie letterlijk kennis maken met de wereld van biologische voeding met een stukje bewustwording tegelijk. Van woensdag 12 t/m zondag 23 december openen wij een restaurant mét winkel in hartje Breda.

Reserveer nu je plek aan tafel in ons pop-up restaurant en ontvang een fles biologische huiswijn gratis bij een reservering vanaf 4 personen op de dagen: vrijdag 14 en zaterdag 15 december.

Locatie: centrum Breda, ’t Sas 7.

 

Reserveer nu

Dineer in het pop-up restaurant

Kom heerlijk proeven en beleven tijdens een diner in het pop-up restaurant. Geniet van een heerlijk biologisch vier gangen diner, inclusief huisaperitief, tafelwater en een klein hapje vooraf! Bekijk hier het menu.

Het restaurant is geopend op:

  • Vrijdag 14 december
  • Zaterdag 15 december
  • Woensdag 19 december
  • Vrijdag 21 december
  • Zaterdag 22 december

Locatie:  ’t Sas 7, Breda
Kosten: €39,50 voor een viergangendiner
Aanvang: vanaf 18.30 uur, diner start om 19.00 uur

Reserveer nu je plek aan tafel in ons pop-up restaurant en ontvang een fles biologische huiswijn gratis bij een reservering vanaf 4 personen op de dagen: donderdag 13, vrijdag 14 en zaterdag 15 december.

 

Reserveer nu

Even voorstellen

Bas Hellemons is de chef die de keuken van het pop-up restaurant Bio Proeflokaal gaat leiden. Zijn passie voor koken is begonnen in zijn (nog) jongere jaren. Thuis in de keuken. Helpen, proeven, proberen, leren en vooral veel doen. Na stages in binnen- en buitenland is hij zijn eigen food company gestart. Vanuit BastronomiQ staat de culinaire beleving centraal. Lowlands heeft dit jaar mogen genieten en nu is ook het Bio Proeflokaal aan de beurt. Wij zijn trots om de passie en kwaliteit van Bas te mogen delen. Heerlijk!

 

Reserveer nu

Food for thought

Op dinsdagavond 18 december geven wij een lezing ‘Food for Thought’! Kom luisteren, kijken en proeven. Kenner van biologische en vegetarische/plantaardige voeding Carlijn Revermann zal samen met presentator Mitch van Veldhoven het podium pakken. Het wordt een laagdrempelige, informatieve sessie waarbij je al je vragen kwijt kan. Hoeveel kost een ticket? Slechts €5,-. Wat krijg je daarvoor? Twee uur aan inspiratie, verantwoorde hapjes en een drankje! Betaling gebeurt ter plaatse, maar reserveer wel tijdig je plek want vol = vol. Heb je vragen hierover? Stuur ze naar saskia@desmaakspecialist.nl.

Locatie: ’t Sas. Breda
Kosten: €5,-
Aanvang: inloop 19.30 uur, start 20.00 uur.

 

Reserveer nu

Fundraising diner Kidsproef

Op donderdag 20 december organiseren we een fundraising diner voor het initiatief Kidsproef. Het educatieve en interactieve lesprogramma Kidsproef inspireert kinderen uit groep 7 verantwoord te eten. Tijdens de gastles waarbij verantwoorde voeding voor mens, dier en natuur centraal staat, krijgen ze antwoord op de vragen; wat is voeding, waar komt het vandaan, wat is suiker en wat is precies biologisch?
Van iedere reservering komt €50,- ten goede van het initiatief Kidsproef.

Locatie:  ’t Sas 7, Breda
Kosten: €100,- voor een viergangendiner inclusief drank
Aanvang: vanaf 18.30 uur, diner start om 19.00 uur

 

Reserveer nu

Wie gun jij een diner voor 2?

Op donderdag 13 december organiseert de Smaakspecialist in het Bio Proeflokaal een speciale avond. Een avond die natuurlijk in het teken staat van een heerlijk diner, maar met speciale gasten. Gasten die wat extra’s verdienen. Wie gun jij een fijne en biologische kerst en waarom? Er zullen 50 mensen aanschuiven met een bijzonder verhaal die jij via social media kunt aandragen. Houd onze Facebook en Instagram pagina in de gaten!

Shop

Van woensdag 12 december t/m zondag 23 december van 12.00 tot 18.00 uur vind je de heerlijkste biologische producten in één winkel. In onze shop geven we je ook graag advies op het gebied van verantwoorde biologische en vegan producten en trakteren we je op mooie aanbiedingen!

(maandag en dinsdag gesloten)