Feta saganaki met linzensalade Feta in een krokant jasje van filodeeg! Erg lekker op een salade van pittige waterkers, linzen en zoete gekaramelliseerde sinaasappel.…
Tofuspiesjes met kimchimayonaise Tofu is een handige vleesvervanger en rijk aan eiwitten. Sandra Ysbrandy geeft deze tofuspiesjes smaak door een marinade van umamirijke…
Couscous salade met noten Deze frisse couscous salade met noten is snel en makkelijk te maken. Ideaal dus op drukke en warme dagen! Volkoren…
Courgetterolletjes met walnoot bolognese Courgetterolletjes met walnoot bolognese, dit overheerlijke recept van Sandra Ysbrandy is een must-try! De walnoot bolognesesaus heeft zoveel umami dat…
Portobello’s gevuld met polenta Een heerlijk vegetarisch recept van Sandra Ysbrandy: portobello's gevuld met polenta. Polenta is een heerlijk alternatief voor rijst, aardappelen en…
Parelgerstrisotto met tomaat en burrata Momento gusto! Met deze overheerlijke parelgerstrisotto met tomaat en burrata. De parelgerst geeft deze risotto een stevige bite, perfect in…
Wortelparelgerst met sesamyoghurt Een risotto gemaakt van parelgerst. Geloof me (Sandra Ysbrandy)! Dat is superlekker. De parelgerstkorrels geven een stevige bite en maken…
Gele shakshuka Gele shakshuka met venkel en spinazie, Sandra's variant op de traditionele shakshuka met kerriesaus en bruine rijst. Voor kerriesaus wordt…
Spicy pasta alla vodka Vodka?! Ja, vodka. Maar waarom vodka? Deze dient als emulgator en geeft bovendien een specifieke smaak aan de saus, net…
Parelgerstrisotto met truffel Ga met kerst voor parelgerstrisotto met truffel! Risotto is een gerecht dat perfect past bij de feestdagen door de smeuïge…
