Glutenvrije boekweitpannenkoekjes

Ingrediënten glutenvrije boekweitpannenkoekjes:
Dit recept is voor ongeveer 4 pannenkoekjes


–
1 theekop Smaakt boekweitmeel
– 1 theekop plantaardige melk (amandel-, soja-, of havermelk)
– 2 biologische eieren
– 1 eetlepel chiazaad
– snufje zout
– olie om in te bakken (Smaakt Lijnzaadolie of Smaakt Zonnebloemolie)

 

Bereidinswijze glutenvrije boekweitpannenkoekjes:
1. Meng alle ingrediënten in een kom en laat het ongeveer 5 minuten staan, zodat de chia zaden wat vocht op kunnen nemen.
2. Verhit de olie  in de pan en bak de pannenkoekjes op laag vuur.

Tip: lekker met vers fruit en Smaakt honing!

 

De producten van Smaakt zijn te vinden in onze webshop