Koolhydraatarm, glutenvrij of vegan: ontdek onze nieuwste producten!

Het Smaakt assortiment is volop in ontwikkeling. Daarbij kijken we niet alleen naar foodtrends, maar ook naar producten die altijd een toegevoegde waarde hebben voor het biologische schap. Denk daarbij aan eiwitrijk, vezelrijk, vrij van geraffineerde suikers, glutenvrij of vegan. Onlangs is er een complete ‘less carb’ lijn geïntroduceerd met heerlijke producten die passen bij een koolhydraatarm dieet. Naast amandelmeel en hazelnootmeel hebben we nu ook tijgernootmeel in ons assortiment, boordevol waardevolle voedingstoffen. Maar er is nog veel meer! Ontdek hier ons nieuwe assortiment en lees snel verder voor receptinspiratie.

Smaakt koolhydraatarm

Nieuw: een complete less carb lijn voor een koolhydraatarm dieet

Anders dan je van onze groen met zwarte Smaakt verpakkingen gewend bent, is de nieuwe ‘less carb’ lijn te herkennen aan de oranje kleur. Deze producten bevatten 40 tot wel 80% minder koolhydraten dan vergelijkbare producten en passen dus perfect binnen een koolhydraatarm dieet. Het ‘less carb’ assortiment van Smaakt bestaat uit:

  • Lijnzaadcrackers tomaat-basilicum (77% minder koolhydraten*)
  • Lijnzaadcrackers maanzaad (80% minder koolhydraten*)
  • Vezelrijke muesli (70% minder koolhydraten*)
  • Proteïne havermout (46% minder koolhydraten*)
  • Vezelrijke pasta (50% minder koolhydraten*)
  • Proteïne brood (55% minder koolhydraten*)
  • Pinda-cashewrepen (42% minder koolhydraten*)
  • Pinda-pompoenpitrepen (42% minder koolhydraten*)
  • Proteïne crackers (66% minder koolhydraten*)

*Dan vergelijkbaar product
 
Smaakt koolhydraatarm
 

Smaakt Jackfruit

Jackfruit is een stekelvormige vrucht die groeit in Azië, Zuid-Amerika en Afrika. De vrucht is neutraal van smaak, maar qua structuur is het een ideale vleesvervanger in vegan gerechten. Zo kun je er bijvoorbeeld vegetarische Rendang of Pulled ‘Pork’ mee maken.

Recept tip: laat de Jackfruit uitlekken en spoel af onder koud water. Trek de stukjes uit elkaar en bak ze in een pan met een eetlepel chipotle saus (pittig) of 150 ml barbecuesaus. Serveer de pulled jackfruit in tortille wraps met fijngesneden rode kool, wortel en avocado. Besprenkel met wat limoensap en garneer eventueel met koriander. Eet smakelijk!
 
Smaakt jackfruit
 

Smaakt Tijgernootmeel

Lekker glutenvrij bakken? De Smaakt notenmelen zijn van nature glutenvrij en licht verteerbaar. Naast amandelmeel en hazelnootmeel hebben we nu ook tijgernootmeel in het assortiment. Een ideale basis voor zoete baksels. Een product zonder kunstmatige toevoegingen, meelverbeteraars of conserveermiddelen. Verder is de meel laag in gluten (het kan sporen bevatten van gluten) en is het een bron van eiwitten. Heerlijk om te gebruiken voor bijvoorbeeld koekjes, (cup)cakes, taarten, muffins, bodems, broden en pannenkoeken.

Smaakt nieuw assortiment

Smaakt Zuurkool ‘met een twist’

Het is er weer echt het seizoen voor: zuurkool! Gefermenteerde groenten zijn bovendien helemaal van deze tijd en super gezond. De allernieuwste Smaakt zuurkool heeft een twist: deze is verkrijgbaar in de smaken Zuurkool Rode Biet en Zuurkool Gember & Kurkuma.

Al onze producten zijn biologisch en dus vrij van onder andere chemische bestrijdingsmiddelen (pesticiden, landbouwgif, kunstmest, diergeneesmiddelen (zoals antibiotica), chemische toevoegingen zoals kleur-, geur- en smaakstoffen en GMO’s (genetisch gemodificeerde organismen).

 

Every bite matters! Voor welke hap kies jij? Je vindt onze heerlijke producten onder andere in de biologische schappen van supermarkten als Albert Heijn, Jumbo en Coop. Of bestel via foodshop.bio

Voor de retailer:
Wilt u de nieuwe producten van Smaakt ook in uw schap of meer informatie? Neem dan contact op met stefan@desmaakspecialist.nl