Mug-cake

op 16 maart 2017

De welbekende mug-cake, de manier om verantwoord cake als ontbijt te eten! Deze banaan variant is op een natuurlijke manier toch lekker zoet. Ideaal om als ontbijt te maken op een drukke ochtend of als snelle snack tussendoor.

Benodigdheden mug-cake:

  • Magnetron
  • Beker

Tijd:

bereiding: circa 5 min.

Ingrediënten mug-cake:

  • 1 banaan
  • 1 ei
  • 3 eetlepels havermout
  • 3 eetlepels yoghurt
  • Een snufje kaneel

Bereidingswijze mug-cake :

  1. Prak de banaan met een vork in een beker.
  2. Voeg het ei toe en meng deze goed met de geprakte banaan.
  3. Voeg de havermout, yoghurt en kaneel toe en meng alles goed samen.
  4. Stop de de beker in de magnetron voor 2 minuten op 900 Watt.
  5. Klaar om te serveren! Erg lekker met vers fruit en wat kokoschips.

Eet smakelijk!