Portobello’s gevuld met polenta Een heerlijk vegetarisch recept van Sandra Ysbrandy: portobello's gevuld met polenta. Polenta is een heerlijk alternatief voor rijst, aardappelen en…
Wortelparelgerst met sesamyoghurt Een risotto gemaakt van parelgerst. Geloof me (Sandra Ysbrandy)! Dat is superlekker. De parelgerstkorrels geven een stevige bite en maken…
Lijnzaadcrackers met wortelhummus Als je (overwegend) plantaardig eet dan zal je ongetwijfeld heel vaak hummus hebben gegeten, maar deze versie zal je vast…
Gele shakshuka Gele shakshuka met venkel en spinazie, Sandra's variant op de traditionele shakshuka met kerriesaus en bruine rijst. Voor kerriesaus wordt…
Rodelinzendahl Proef traditie: Indiase dahl. Dit keer een rodelinzendahl met geroosterde broccoli en pudla besan. Dahl is een soort curry en…
Vegan Meatloaf Een traditioneel kerstrecept in een nieuw en diervriendelijk jasje, namelijk op basis van peulen en granen; de vegan meatloaf! Heerlijk…
Portobello met couscous en cranberries Op zoek naar een origineel voorgerecht voor kerst? Ga eens voor deze portobello met couscous en cranberries. Door volkoren couscous…
Parelgerstrisotto met truffel Ga met kerst voor parelgerstrisotto met truffel! Risotto is een gerecht dat perfect past bij de feestdagen door de smeuïge…
Bieten-burgerbuns met pulled jackfruit Groentesap is niet alleen lekker in je smoothie, mocktail of cocktail. Kook de meest kleurrijke gerechten met verschillende soorten groentesap.…
Hotdogs Vaker plantaardig eten wordt ons steeds makkelijker gemaakt. Er is veel keuze in het schap van de vleesvervangers. Neem deze…