Volkoren rijstwafels met cottage cheese en avocado

Smaakt volkoren rijstwafels zijn een heerlijk luchtig alternatief voor brood of crackers. De wafels zijn gemaakt van zilvervliesrijst, quinoa en een vleugje zeezout, zonder verdere toevoegingen. Heerlijk in combinatie met cottage cheese en avocado. Een combinatie van veel vezels, eiwitten en gezonde vetten. Super gezond dus!

Ingrediënten

Voor 1 kommetje

Kies altijd voor biologisch. Biologische producten zijn puur, van hoogwaardige kwaliteit en met hoge voedingswaardes. Wij staan achter biologisch, omdat het goed is voor je lijf, goed voor de wereld en bovenal smaakvol!

Bereidingswijze Volkoren rijstwafels met cottage cheese en avocado

Halveer de avocado, lepel hem uit met een eetlepel en snijd in plakjes. Besmeer de rijstwafels naar wens met cottage cheese, voeg de plakjes avocado toe en top af met bieslook.

Een heerlijke lunch of tussendoortje!

Op zoek naar meer receptinspiratie? Bekijk dan ook eens lijnzaadcrackers met hummus en deze poke bowl.

Volkoren rijstwafels