Ingrediënten appeltaart:
– 1 pak 400 gram Smaakt appeltaartmix
– 175 gram roomboter (wij gebruikten voor dit recept roomboter, maar kan eventueel vervangen worden door Ghee)
– 2 biologisch eieren
– 6 biologische appels, geschild en in stukjes gesneden
– 50 gram kokospalmsuiker
– 75 gram Smaakt rozijnen
– 3 theelepels Smaakt kaneel
Bereiding appeltaart:
1. Zorg dat alle ingrediënten op kamertemperatuur zijn
2. Verwarm de oven voor op 165 graden
3. Kneed 400 gram appeltaartmix, 175 gram boter en 1 ei tot een deeg
4. Bekleed een springvorm met 2/3 van het deeg
5. Meng de appels, kokospalmsuiker, rozijnen en kaneel en vul de springvorm met het mengsel
6. Maak reepjes van het resterende deeg en leg over de taart
7. Bestrijk de taart met ei
8. Bak de taart ongeveer 40 minuten in de voorverwarmde oven
9. Laat de cake 5 minuten in de springvorm afkoelen en laat daarna verder afkoelen op een rooster.
Eet smakelijk!
De producten van Smaakt zijn te vinden in onze webshop