Fruitige smoothie bowl met gepofte granen Een smoothie bowl op z’n best! Deze heerlijke combi van een romige bosvruchtensmoothie, krokante gepofte granen, vers fruit en zaden…
Overnight oats met pindakaas Overnight oats zijn het perfecte ontbijt voor drukke ochtenden. Het kost je ‘s avonds slechts 5 minuten van je tijd…
Easy (chick) peasy kikkererwtencurry Met een goede curry sla je nooit de plank mis. In deze romige kikkererwtencurry ontdek je het verbluffende smakenpalet van…
Bloemkoolpizza van amandelmeel en lijnzaad Het bereiden van je eigen bloemkool-pizzabodem is misschien niet zo eenvoudig als afbakken van een gewone pizza, maar het is…
Wokgroenten met soba noedels Deze wokgroenten zijn perfect als gemakkelijke, doordeweekse vegetarische maaltijd. De noten, zaden en soba boekweit noedels zorgen voor de nodige…
Broodje vegetarische bonenburgers Deze voedzame bonenburgers bevatten geen vlees, eieren of zuivel maar zijn wel super smaakvol. Lekker om te eten als vleesvervanger…
Gepofte rijst snacks met goji bessen en pompoenpitten Voor naar je werk, ‘s middags bij een kopje thee of ‘s avonds op de bank: deze lichte, crunchy snackrepen…
Vegan brownies van hazelnootmeel met romig bananenijs Een droom van elke chocoladeliefhebber: stevige, smeuïge vegan brownies met chocolade en hazelnootmeel, geserveerd met een bolletje romig bananenijs. Veel…
Indiase dahl (romige rode linzensoep) Deze stevige en romige Indiase dahl (rode linzensoep) is voedzaam en vol van smaak: het ultieme comfortfood! Het is zo’n…
Gevulde zoete aardappel met vegan chili sin carne Chili sin carne, oftewel: een heerlijke spicy chilischotel zonder vlees. De zoete aardappel uit de oven geeft een fijne twist…
