shakshuka met tofu De klassieke shakshuka heeft de afgelopen jaren menig Hollands hart veroverd, maar deze plantaardige versie shakshuka met tofu in plaats…
Afrikaanse pindasoep Dit is de kindvriendelijke versie van een soep die in veel Afrikaanse landen ‘gewone kost’ is. De originele Afrikaanse pindasoep…
Pastel de nata Van deze Portugese traktatie wordt elk mens gelukkig. Het maken van deze pastel de nata is even een werkje, maar…
Amandelgazpacho Deze fruitige koude amandelgazpacho op basis van amandel en druif, is een heerlijk verkoelend gerecht voor een warme zomerdag, maar…
Pasta broccolipesto Wie houdt er nou niet van pasta pesto? Deze pasta met broccolipesto zorgt net even voor een ander smaakje! Fijn…
Saucijzenbroodjes Soms heb je exotische ingrediënten nodig om zoiets doodgewoons als Hollandse saucijzenbroodjes te ‘veganizen’ en er een smakelijke plantaardige variant…
Gyros salade Deze Gyros salade bestaat uit zoveel losse onderdelen dat je ‘m helemaal kunt aanpassen naar de voorkeuren van je kids…
Paprikatomatensoep Deze Italiaanse geroosterde paprikatomatensoep is perfect voor mensen die liever lui zijn dan moe in de keuken, want dit recept…
Franse uientaart Een franse uientaart met langzaam gekarameliseerde uien en walnotencrunch: een eenvoudiger gerecht bestaat haast niet en bovendien heb je er…
Erwtensoep In de wintermaanden ontkom je in ons land niet aan een troostrijke kom erwtensoep. Waar de klassieker vol vlees zit,…