Shakshuka met witte bonen Shakshuka is een smaakvol eenpansgerecht, snel en gemakkelijk te maken met slechts een paar ingrediënten. Perfect voor een brunch, diner…
Pasta met tuinbonen en cashewnoten in knoflooksaus Wie houdt er nou niet van pasta met roomsaus? Deze vezelrijke pasta met tuinbonen en cashewnoten is gezond en voedzaam…
Easy (chick) peasy kikkererwtencurry Met een goede curry sla je nooit de plank mis. In deze romige kikkererwtencurry ontdek je het verbluffende smakenpalet van…
Bloemkoolpizza van amandelmeel en lijnzaad Het bereiden van je eigen bloemkool-pizzabodem is misschien niet zo eenvoudig als afbakken van een gewone pizza, maar het is…
Wokgroenten met soba noedels Deze wokgroenten zijn perfect als gemakkelijke, doordeweekse vegetarische maaltijd. De noten, zaden en soba boekweit noedels zorgen voor de nodige…
Broodje vegetarische bonenburgers Deze voedzame bonenburgers bevatten geen vlees, eieren of zuivel maar zijn wel super smaakvol. Lekker om te eten als vleesvervanger…
Indiase dahl (romige rode linzensoep) Proef traditie: Indiase dahl. Deze stevige en romige Indiase dahl (rode linzensoep) is voedzaam en vol van smaak: het ultieme…
Gevulde zoete aardappel met vegan chili sin carne Chili sin carne, oftewel: een heerlijke spicy chilischotel zonder vlees. De zoete aardappel uit de oven geeft een fijne twist…
Gegrilde aubergines Vegetarisch en licht: deze gegrilde aubergines zijn de perfecte maaltijd voor de zomermaanden. Geroosterd in de oven, geserveerd met quinoa,…
Spring rolls met soba noodles en pindakaasdip Eat clean! Met deze vegan spring rolls zet je in een handomdraai een flinke portie groenten op tafel. De soba…