Paprikatomatensoep Deze Italiaanse geroosterde paprikatomatensoep is perfect voor mensen die liever lui zijn dan moe in de keuken, want dit recept…
Franse uientaart Een franse uientaart met langzaam gekarameliseerde uien en walnotencrunch: een eenvoudiger gerecht bestaat haast niet en bovendien heb je er…
Erwtensoep In de wintermaanden ontkom je in ons land niet aan een troostrijke kom erwtensoep. Waar de klassieker vol vlees zit,…
Zweedse balletjes Als een van de grootste Scandinavische meubelwarenhuizen (hint: Billy) met een vegan versie van de Zweedse bal komt, kan Little…
Mini flammkuchen Mini Flammkuchen met sauerkraut! Het lijkt een gekke combinatie, maar het is een topper op een feestje, bij de borrel,…
Gebakken rijst met kelp, kimchi en edamame Simpel, snel, enorm voedzaam en volledig plantaardig. De kelp geeft dit gerecht een zilte, hartige smaak. Kelp is een zeewier…
Saté van jackfruit met pittige komkommertjes Hoe maak je kipsaté zonder kip? Met jackfruit! Jackfruit heeft precies de juiste structuur zoals kip en zuigt zich vol…
Banana pancakes van boekweitmeel Glutenvrij*, plantaardig, zacht, smeuïg en lichtzoet door de banaan. Deze banana pancakes van boekweitmeel zijn perfect voor een luie zondagmorgen…
Vegan kersen-chocoladetaart Een combinatie van kersen en chocolade: dat kan niet fout gaan! Vooral in een gezonde, plantaardige taart, vrij van geraffineerde…
Fruitige smoothie bowl met gepofte granen Een smoothie bowl op z’n best! Deze heerlijke combi van een romige bosvruchtensmoothie, krokante gepofte granen, vers fruit en zaden…
