Pakora met smokey ketchup en yoghurtsaus Pakora is een traditionele Indiase gefrituurde snack gemaakt van verschillende soorten groente in beslag. Het beslag is vrij dun en…
Hummus met platbrood van speltmeel Chill & grill: het barbecue seizoen is weer begonnen! Naast de standaard salades en spiesjes is het natuurlijk heerlijk om…
Zelfgemaakte pizza met vijgen, rauwe ham en balsamico De ideale comfort food voor wanneer je in het weekend zin hebt om in de keuken te staan: pizza! Maak…
Speltbrood met bier en tuinkruiden Dit speltbrood met bier is een stevig en compact brood. Ideaal voor bij de borrel met lekkere smeerseltjes, zoals pesto…
Kipspies met mangodip Deze Kipspies met mangodip is een fruitige amuse die niet alleen lekker is maar er ook zeer smakelijk uitziet. De…
Hartige broccolitaart met edelgistvlokken Deze Hartige broccolitaart met Edelgistvlokken is 100% vegan. De Edelgistvlokken zorgen voor een kaasachtige smaak wat de taart heerlijk hartig…
Seitan gehaktballetjes Seitan is een ideale vleesvervanger. Het lijkt qua structuur erg veel op vlees maar is daadwerkelijk gemaakt van tarwegluten en…
Blauwe-kaasbruschetta Een heerlijk gerecht als amuse of bij de borrel. Peer, blauwe kaas en walnoten zijn een ultieme smaakcombinatie. De sterke…
Visduo-cracker Met dit gerecht kan iedereen een keukenprins(es) worden, want het is supermakkelijk om te maken, lekker en ook nog eens…
Quiche met wortel-courgette roosjes Deze quiche is een echte blikvanger op tafel. Gevuld met roosjes van wortel en courgette met smaken van oregano, Parmezaan…
